Muslos de pollo asado con patatas.

¡Muy buenas a todos comilones!

¡Ya había hambre eeh amigos!Hoy tenemos un plato muy conocido, muy bueno y también fácil de hacer aunque no lo parezca. Ya veréis amigos.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 muslos de pollo.
• 4-5 patatas enteras.
• 1 cebolla.
• 1 tomate rojo.
• Sal.
• Aceite
• Orégano.

Elaboración:

Introduciremos en la bandeja del horno los cuatro muslos de pollo y las patatas panaderas ya cortaditas con la cebolla y el tomate natural troceado y repartido por toda la bandeja, con un poco de aceite y también sal. 

La receta es bastante sencilla durante al menos 50 minutos iremos dando le la vuelta al pollo y moviendo las patatas cada 10 minutos, para que no se nos quemen en la bandeja. Estos 50 minutos servirán para que se haga bien el pollo, las patatas, al igual que la cebolla y el tomate. Cuando este hecho ya el pollo, echaremos el orégano por encima del pollo y de las patatas. Y ya tendremos hecho nuestra comida.

                                    

Bueno ya habéis visto amigos como esta receta deliciosa es muy fácil de hacer pero también mu buena cuando hay hambre. ¡Espero que la hagan en sus casas y nos vemos en unos días con una nueva receta comilones!

Asadillo de pimientos

¡Buenas a todos comilones!
Hoy tendremos una receta típica manchega de donde es mi madre y que gracias a ella he aprendido este rico plato. Es el asadillo de pimientos. Lleva un poco de tiempo hacerlo pero es muy fácil de hacer en el horno.

Ingredientes para 4 personas:

• 5-6 pimientos rojos grandes.
• 5 dientes de ajo.
• Sal.
• Aceite.
• Una guindilla.
• Hoja de perejil.

Elaboración:

Cogemos los pimientos y primeramente los limpiamos con agua. Tras ello los echaremos al horno con un poco de aceite por encima. Los dejaremos hasta que se hagan que eso sera unos 20-25 minutos. Cuando estén hechos, los sacaremos del horno y los dejaremos reposar unos 10 minutos hasta que se templen, entonces podremos quitarles la piel, cortarlos y quitarles las pepitas, esto ultimo solo si queremos, todo a nuestro gusto. 

Ahora picaremos los ajos y la guindilla y se lo echaremos por encima a los pimientos, con un poco mas de aceite y por supuesto sal.

Lo juntaremos todo en el plato, para que los pimientos cojan el sabor. Pondremos el perejil y tendremos listo nuestro plato de asadillo. 

Esto ha sido todo. Espero que hagan esta receta en sus casas porque es muy fácil de hacer, sencilla y esta muy buena. ¡Hasta la próxima comilones!